반응형 고깃집1 [독산/가산디지털단지] 그닥 특이점을 찾지 못한 원조부안집 최근 독산동 맛집을 검색하면 자주 블로그에 등장하는 곳이 있다. 아마도 블로그 마케팅을 전개한 것으로 보여지는데 지나가다보면 실제로도 사람이 많아 맛이 궁금해지곤 했다. 지난 주말 고깃집을 어슬렁거리던 중 때마침 자리가 비어 있어 가게 되었다. 원조 부안집. 아무런 정보도 없이 들어왔길래 점원에게 어떤 메뉴가 시그니처인지 물었고 육즙목살과 쫀득살이라는 답변에 각각 1인분씩을 주문했다. 원조 부안집은 전라도 부안어머님의 손맛을 컨셉으로 14일 숙성된 국내산 1등급 암퇘지만 취급한다고 한다. 이것이 쫀득살 요것이 목살 그리고 원조 부안집에서 자랑한다는 김치찌개가 서비스로 나왔다. 처음에 보글보글한 상태로 나와 "오~" 했다. 특허불판이라고하는데 무슨 특허를 받았는지는 모르겠다. 고기가 타지는 않으니 우선 좋.. 2020. 11. 11. 이전 1 다음 반응형