반응형 독산술집2 [독산/가산디지털단지] 그닥 특이점을 찾지 못한 원조부안집 최근 독산동 맛집을 검색하면 자주 블로그에 등장하는 곳이 있다. 아마도 블로그 마케팅을 전개한 것으로 보여지는데 지나가다보면 실제로도 사람이 많아 맛이 궁금해지곤 했다. 지난 주말 고깃집을 어슬렁거리던 중 때마침 자리가 비어 있어 가게 되었다. 원조 부안집. 아무런 정보도 없이 들어왔길래 점원에게 어떤 메뉴가 시그니처인지 물었고 육즙목살과 쫀득살이라는 답변에 각각 1인분씩을 주문했다. 원조 부안집은 전라도 부안어머님의 손맛을 컨셉으로 14일 숙성된 국내산 1등급 암퇘지만 취급한다고 한다. 이것이 쫀득살 요것이 목살 그리고 원조 부안집에서 자랑한다는 김치찌개가 서비스로 나왔다. 처음에 보글보글한 상태로 나와 "오~" 했다. 특허불판이라고하는데 무슨 특허를 받았는지는 모르겠다. 고기가 타지는 않으니 우선 좋.. 2020. 11. 11. [독산/가산디지털단지] 안주 오마카세도 있다! 코야키친 재방문 독산에 아주 괜찮은 오마카세 집이 있어 소개하고자 한다. 작년에 한 번, 이번에 한 번 벌써 두 번째 방문인 곳 사실 더 방문할 수도 있었는데 매번 예약을 못하고 그냥 방문했다가 발걸음을 돌린적이 한 두 번이 아니다. 이번에도 같이 가는 분의 업무가 언제 끝날지 몰라서 고민하던 중 6시에 올 수 있다고 해 바로 예약전화를 했다. 역시.. 토요일은 예약이 모두 종료되었다고 한다. 고민 끝에 자리가 나면 전화나 문자 주신다고 해 양해를 구하고 근처에서 대기하기로 했다. 참고로, 주말에는 6시까지 평일에는 6시30분까지가 첫 예약이다. 그 다음은 별도로 예약이 없고 오실 수 있다하면 사장님께서 연락을 주신다. 1인 술집이기에 연락을 주시는 것도 번거로울 듯 해서 문자를 드렸는데 감사하게도 친절한 답문까지 보내.. 2020. 11. 2. 이전 1 다음 반응형